Європа готується до різкого зменшення вирощування груш
Професіонали конгресу Interpera заявили, що очікують значного падіння врожаю груш у 2021/22
AREFLH, головний організатор цифрового заходу, зібрав 20 спікерів із шести основних країн-виробників в Європі: Італії, Франції, Бельгії, Нідерландів, Іспанії та Португалії. Дані, оприлюднені та детально обговорені експертами під час виробничої сесії вебінару, вказують на те, що Європа очікує значного падіння виробництва груш протягом 2021 року.
Заморозки в березні та квітні спричинять зменшення обємів виробництва у всіх виробничих регіонах, за винятком Португалії. У Франції зниження оцінюється на 50 відсотків, тоді як у Бельгії урожай буде на 30 відсотків меншим.
Другий акцент Interpera був на торгівлі. Члени круглого столу з імпорту / експорту вважали, що передбачуване зменшення виробництва змусить добре планувати сезон, щоб уникнути зникнення ринків та споживачів.
Третя та заключна частина конгресу висвітлила тенденції споживання груш у Європі. Учасники сходились на думці, що попит був задовільним під час пандемії, та в дечому стимулювала споживачів до здорового харчування.
Виступаючі за круглим столом погодились, що розмова про смак груш та користь для здоров’я залишається ключем до зростання попиту.
З цією метою Interpera має розпочати заходи для стимулювання споживання груш серед молоді, особливо через соціальні мережі, та у сфері інновацій для отримання нових сортів, щоб розширити візуальну та смакову пропозицію на ринку.
fruitnet.com
Європа зіткнеться з різким зниженням виробництва груш у наступному сезоні, заявили представники Міжнародного конгресу груш "Інтерпера"
Sad-online Інформаційнийпорталпрофесійногосадівництва- інтернет журнал для всіх тих, хтоцікавлятьсясучаснимитехнологіямиіпередовимидосягненнямисадівничоїнауки.
.jpg)
>
