В Україні вирощують новий десертний сорт чорної смородини
Ми звикли, що чорна смородина – ягода для компотів, джемів чи промислової переробки. Але з кожного “правила” можуть бути виключення.
Новий сорт Інституту Садівництва НААН під назвою Чорний Десерт! Серед усіх наших друзів і знайомих, які куштували цей сорт – враження залишилось однакове: фантастичний, неперевершений смак! Тому підтверджуємо, дегустаційна оцінка 9 з 9 – цілком об’єктивна!
Ягода крупна та дуже крупна, має відмінний десертний смак (один з самих смачних сортів чорної смородини) та характерний аромат.
Чорний десерт – один з найкращих сортів для свіжого ринку. Урожайність сорту висока – на рівні з традиційними сортами (наприклад, Софіївська) – в середньому 8-9 т/га. Для щорічного отримання високих сталих врожаїв сорт потребує циклічної заміни пагонів (якість врожаю на 3-ох річних та старших пагонах знижується).