Canopy — зелений, соковитий і дуже хрусткий сорт яблук із програми селекції IFO. За смаковими якостями, порівняно з Гренні Сміт, він має вищий вміст цукру та нижчу кислотність. Він не розчарує споживачів, котрі люблять зелені яблука та може сподобатися тим, хто вважає Гренні Сміт занадто терпким або кислим.
IFO — провідна приватна компанія, що спеціалізується на дослідженні та розробці нових сортів і підщеп яблунь і груш.
Крони дерев відкриті, що полегшує догляд при формуванні плодової стіни. Дерева вступають у плодоношення швидше за Гренні Сміт. Урожайність висока і регулярна, а терміни цвітіння і збору плодів подібні до сорту Гренні Сміт, а його здатність формувати румянеть навіть нижча за відомий конкупент.
Завдяки наявності гену стійкості до парші Rvi6 (Vf) сорт Canopy якісно вирізняється серед зеленоплідних сортів яблук в органічному садівництві.
Canopy було виведено в 2004 році в рамках програми, спрямованої на пошук зеленоплідних сортів, що містять ген Rvi6. Сорт був знайдений серед кількох гібридів після чотирьох років спостереження, і в ході процесу селекції Canopy виявився кращою альтернативою Гренні Сміт, особливо через його "агрономічну поведінку" та смакові якості. Потенціал сорту підтвердили численні випробування, проведені в Європі.
Sad-online Інформаційнийпорталпрофесійногосадівництва- інтернет журнал для всіх тих, хтоцікавлятьсясучаснимитехнологіямиіпередовимидосягненнямисадівничоїнауки.
.jpg)
.jpg)
