Винний туризм є і буде стратегічним активом для туризму. Нині кожен винний регіон може зробити значний стрибок, у разі правильної організації даного сектору туризму.
Щоб зрозуміти потенціал винного туризму, підраховано, що в долині Напа (США) один гектар виноградників генерує зважений товарообіг у 104 000 євро. Нова Зеландія 95 000. В Італії 92% компаній пропонують послуги винного туризму, 74% роблять це цілий рік, і в середньому це забезпечує біля 7% обороту (середня виручка винного туриста становить 50-100 євро) і лише 18% відвідувачів витрачають більше 100 євро). Цей відсоток подвоюється для компаній з оборотом менше 2 мільйонів євро та досягає 12% для тих, хто досягає 10 мільйонів євро.
Дивлячись на типовий профіль винного туриста, вимальовується портрет переважно жінки (51%), віком до 35 років (60%), з високим рівнем освіти (95%), високим доходом (84%) і проживаючим у великих містах (73%).
Але дослідження Nomisma також проаналізувало, які регіони є найпривабливішими та їхні характеристики. Окрім якості та відомості вин, виграють господарства за присутність історичного, культурного та мистецького контексту та за краси місцевого ландшафту, а також за різноманітністю територій для відпочинку, здатності приймати іноземних винних туристів, готельних приміщень, організації туристичних послуг, навченому персоналу, а також різноманітності та якості продуктів харчування та вина.
Для виноробень це чудова можливість: доповнити основний дохід, який надходить від виробництва та додаткових послу. Кваліфікований національний туризм, ґрунтуючись на вині, яке серед продуктів харчування на землі найкраще розповідає світові про надзвичайні природні багатства та неймовірну людську енергію країни. Бо вино – це перш за все середовище і територія. Це ландшафт, розроблений виноградниками, які перетинають наші регіони, мозаїка кольорів, запахів і гармоній. Адже вино — не плід природи, а є витвором людини, не просто напоєм, а елементом культури, пристрасті, любові.
Sad-online Інформаційнийпорталпрофесійногосадівництва- інтернет журнал для всіх тих, хтоцікавлятьсясучаснимитехнологіямиіпередовимидосягненнямисадівничоїнауки.
.jpg)
