У Лондоні запущено перший масштабний проект, згідно з яким пацієнтам із проблемами зі здоров’ям, яким рекомендована дієта виписують талони на купівлю фруктів і овочів.
12-місячний проект здійснюється у партнерстві з громадськими спілками охорони здоров’я, в районах де хронічні захворювання є поширеними. Ваучери, які можна витратити в місцевих магазинах і на ринках, будуть роздані цільовій групі з 122 жителів, які піддаються ризику або мають високий артеріальний тиск, діабет та ін, і мають фінансові труднощі. Благодійна організація Alexandra Rose Charity вже використовує ваучери, щоб допомогти сім’ям з маленькими дітьми з низьким рівнем доходу купувати свіжі продукти.
Bromley by Bow GP Сем Еверінгтон, зазначає: «Здорова дієта часто може досягти набагато більшого, ніж будь-які ліки, які я можу прописати. Тому рецепти з фруктів і овочів є важливими для лікування та запобігання багатьом хворобам».
Коли пілотний проект буде мати успіх, його ймовірно за наявності фінансування поширять на всю Великобританію.
Sad-online Інформаційнийпорталпрофесійногосадівництва- інтернет журнал для всіх тих, хтоцікавлятьсясучаснимитехнологіямиіпередовимидосягненнямисадівничоїнауки.